Ateliers culinaires

 Ateliers culinaires: 

PRODUITS SAUVAGES LOCAUX

Embarquez pour une aventure de découvertes botaniques avec Madia botanica. Faites exploser vos papilles avec des plantes que vous n’avez jamais osé utiliser dans vos repas quotidiens. Essayez un pesto de pissenlit, une limonade au sumac, un bon thé à la menthe sauvage et même un café fait avec des racines torréfiées. Cet atelier très intéressant vous sortira certainement de votre routine normale.

Les choix disponibles sont :

- Faire un sirop de sureau pour éviter les toux et les rhumes

- Faire un pesto avec de jeunes pousses de pissenlit

- Découvrez comment récolter, rôtir et stocker des racines pour ajouter à votre café, vos salades...

- Faire une limonade délicieuse et reminéralisante à la menthe et au sumac

- Faites votre propre mélange de plantes et d’herbes salées conservées à ajouter à votre plat préféré

POUR LES RÉSERVATIONS

Ces ateliers peuvent être proposés chez nous, chez vous, à votre bureau ou selon votre demande. Notez que les frais de voyage supplémentaires seront ajoutés au montant total.

COORDONNÉES :

Personne de contact

Madiane Michaud

Téléphone portable

(506) 227-1843

email

info@madiabotanica.ca